La culture de la canne à sucre présente de multiples atouts dans de nombreux domaines, qu’ils soient agronomique, alimentaire, énergétique ou pharmaceutique. Aussi le Cirad a-t-il choisi cette année de promouvoir cette plante extraordinaire au Salon international de l’agriculture, du 23 février au 2 mars 2008 (Paris – Porte de Versailles, Hall 3 – Allée N – Stand n° 9).
Un débat sur « L'avenir de la canne dans les Dom et le développement durable : un défi majeur pour les milieux insulaires » aura lieu sur le stand, le mardi 26 février 2008, de 10h à 12h.
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Le concours juniors janvier 2008 de l'UnivCsgd4120 a pour sujet :
Les échanges biologiques à l’aube de la première civilisation plantaire : de la pomme de terre et de la canne à sucre.
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